{"id":4374,"date":"2022-10-26T10:00:16","date_gmt":"2022-10-26T08:00:16","guid":{"rendered":"https:\/\/lido.laimburg.it\/?p=4374"},"modified":"2022-11-19T16:41:21","modified_gmt":"2022-11-19T15:41:21","slug":"agricoltura-smart-inaugurato-il-primo-laboratorio-a-cielo-aperto-in-frutti-e-viticoltura-in-alto-adige-lido-laimburg-integrated-digital-orchard","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lido.laimburg.it\/it\/agricoltura-smart-inaugurato-il-primo-laboratorio-a-cielo-aperto-in-frutti-e-viticoltura-in-alto-adige-lido-laimburg-integrated-digital-orchard\/","title":{"rendered":"Agricoltura smart: inaugurato il primo laboratorio a cielo aperto in frutti- e viticoltura in Alto Adige, LIDO \u2013 Laimburg Integrated Digital Orchard"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>LIDO \u2013 Laimburg Integrated Digital Orchard \u00e8 il primo laboratorio a cielo aperto in frutti- e viticoltura in Alto Adige, inaugurato oggi in occasione di una conferenza stampa e di un open day presso il Centro di Sperimentazione Laimburg. Innovativo, smart e focalizzato sulla sostenibilit\u00e0, LIDO ha come obiettivo quello di promuovere l&#8217;innovazione nel campo della digitalizzazione e della robotica in agricoltura. Da oggi, LIDO \u00e8 a disposizione di aziende e istituti di ricerca per utilizzare, testare e dimostrare al pubblico tecnologie esistenti e nuove.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>In molti settori dell&#8217;industria, la digitalizzazione e la robotica sono gi\u00e0 utilizzate da decenni. Per quanto riguarda l&#8217;agricoltura, in particolare la melicoltura e la viticoltura, gli esperti prevedono grandi innovazioni e un grande potenziale per il futuro. Questo perch\u00e9 la digitalizzazione e la robotica possono sostenere una produzione sostenibile e basata sulla conoscenza e un uso attento delle risorse. Con la sua priorit\u00e0 di ricerca fino al 2030 \u201cInnovazione digitale e tecnologie smart\u201d e numerosi progetti e attivit\u00e0, il Centro di Sperimentazione Laimburg si vuole dedicare allo sviluppo di nuove tecnologie e il loro trasferimento nella pratica, l&#8217;uso di big data e di metodi di allevamento innovativi per sostenere la produzione e la trasformazione alimentare alle sfide del futuro.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>In questo contesto, il Centro Laimburg ha costruito due laboratori a cielo aperto per la frutticoltura e la viticoltura, inaugurati oggi, 26.10.2022, nel corso di una conferenza stampa e di un open day dedicato ad aziende e istituti di ricerca.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>&#8220;Obiettivo di LIDO \u00e8 quello di ricercare e promuovere l&#8217;innovazione e la digitalizzazione per essere attrezzati per le esigenze attuali e future. Aziende e istituti di ricerca potranno utilizzare i laboratori per testare, validare e presentare al pubblico tecnologie esistenti e nuove. In questo modo, siamo a favore di una produzione alimentare intelligente e orientata alla qualit\u00e0, pi\u00f9 efficiente, economica ed ecologicamente sostenibile&#8221;, ha spiegato Michael Oberhuber, direttore del Centro di Sperimentazione Laimburg.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Anche l&#8217;assessore provinciale all&#8217;Agricoltura Arnold Schuler ha partecipato all&#8217;inaugurazione di LIDO e nel suo discorso di benvenuto ha sottolineato la crescente importanza della digitalizzazione e dei Big Data: &#8220;Con questi innovativi laboratori a cielo aperto, il Centro di Sperimentazione Laimburg consente alle aziende agricole locali di partecipare in maniera attiva alla trasformazione digitale. La digitalizzazione e la robotica possono sostenere le aziende agricole nel loro prezioso lavoro e garantirne la continuit\u00e0.\u201d<br>&#8220;Nel laboratorio a cielo aperto LIDO convalideremo, dimostreremo e svilupperemo nuove tecnologie. Non vogliamo sostituirci alle nostre agricoltrici e ai nostri agricoltori, ma piuttosto fornire loro supporto attraverso nuovi macchinari, sensori e tecnologie&#8221;, ha sottolineato Walter Guerra, responsabile dell&#8217;Istituto di Frutti- e Viticoltura e responsabile del progetto LIDO.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery alignfull has-nested-images columns-4 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"683\" height=\"1024\" data-id=\"2981\" src=\"https:\/\/lido.laimburg.it\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/LIDO-Freilandlabore-Block-5-Guyot-2-683x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2981\" srcset=\"https:\/\/lido.laimburg.it\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/LIDO-Freilandlabore-Block-5-Guyot-2-683x1024.jpg 683w, https:\/\/lido.laimburg.it\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/LIDO-Freilandlabore-Block-5-Guyot-2-200x300.jpg 200w, https:\/\/lido.laimburg.it\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/LIDO-Freilandlabore-Block-5-Guyot-2-768x1152.jpg 768w, https:\/\/lido.laimburg.it\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/LIDO-Freilandlabore-Block-5-Guyot-2-1024x1536.jpg 1024w, https:\/\/lido.laimburg.it\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/LIDO-Freilandlabore-Block-5-Guyot-2.jpg 1365w\" sizes=\"(max-width: 683px) 100vw, 683px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"880\" height=\"1024\" data-id=\"2972\" src=\"https:\/\/lido.laimburg.it\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/LIDO-Home-Block-4-Nachhaltig-2-880x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2972\" srcset=\"https:\/\/lido.laimburg.it\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/LIDO-Home-Block-4-Nachhaltig-2-880x1024.jpg 880w, https:\/\/lido.laimburg.it\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/LIDO-Home-Block-4-Nachhaltig-2-258x300.jpg 258w, https:\/\/lido.laimburg.it\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/LIDO-Home-Block-4-Nachhaltig-2-768x894.jpg 768w, https:\/\/lido.laimburg.it\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/LIDO-Home-Block-4-Nachhaltig-2-1319x1536.jpg 1319w, https:\/\/lido.laimburg.it\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/LIDO-Home-Block-4-Nachhaltig-2.jpg 1718w\" sizes=\"(max-width: 880px) 100vw, 880px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"683\" height=\"1024\" data-id=\"2017\" src=\"https:\/\/lido.laimburg.it\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/LIDO-Freilandlabore-Block-7-Bigdata-683x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2017\" srcset=\"https:\/\/lido.laimburg.it\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/LIDO-Freilandlabore-Block-7-Bigdata-683x1024.jpg 683w, https:\/\/lido.laimburg.it\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/LIDO-Freilandlabore-Block-7-Bigdata-200x300.jpg 200w, https:\/\/lido.laimburg.it\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/LIDO-Freilandlabore-Block-7-Bigdata-768x1152.jpg 768w, https:\/\/lido.laimburg.it\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/LIDO-Freilandlabore-Block-7-Bigdata-1024x1536.jpg 1024w, https:\/\/lido.laimburg.it\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/LIDO-Freilandlabore-Block-7-Bigdata.jpg 1365w\" sizes=\"(max-width: 683px) 100vw, 683px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"683\" height=\"1024\" data-id=\"1800\" src=\"https:\/\/lido.laimburg.it\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/LIDO-Projekt-Block-1-B1-683x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1800\" srcset=\"https:\/\/lido.laimburg.it\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/LIDO-Projekt-Block-1-B1-683x1024.jpg 683w, https:\/\/lido.laimburg.it\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/LIDO-Projekt-Block-1-B1-200x300.jpg 200w, https:\/\/lido.laimburg.it\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/LIDO-Projekt-Block-1-B1-768x1152.jpg 768w, https:\/\/lido.laimburg.it\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/LIDO-Projekt-Block-1-B1-1024x1536.jpg 1024w, https:\/\/lido.laimburg.it\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/LIDO-Projekt-Block-1-B1.jpg 1365w\" sizes=\"(max-width: 683px) 100vw, 683px\" \/><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Che cos&#8217;\u00e8 LIDO?<\/h4>\n\n\n\n<p>Sistemi di irrigazione e fertilizzazione automatizzati, metodi innovativi di gestione delle colture, integrazione delle tecnologie dei sensori, applicazione stazionaria di prodotti fitosanitari, nonch\u00e9 modelli di previsione e sistemi decisionali avanzati: queste le fondamenta sulle quali il Centro di Sperimentazione Laimburg ha costruito LIDO \u2013 Laimburg Integrated Digital Orchard. Il meleto ha una superficie di 0,65 ettari ed \u00e8 situato nel fondovalle. Per consentire un periodo pi\u00f9 lungo possibile per la raccolta di dati \u00e8 stata messa a dimora la variet\u00e0 a maturazione tardiva Rosy Glow Pink Lady\u00ae, allevati con il sistema multiasse Guyot, particolarmente adatto all\u2019impiego di robot. Un&#8217;area di compensazione fornisce l&#8217;habitat a diverse specie di flora e fauna. Il laboratorio di viticoltura si trova in un vigneto di 0,4 ettari con terrazze e una pendenza del 70%, coltivata con la variet\u00e0 Chardonnay in un sistema di coltivazione Guyot. Entrambe le strutture sono dotate di fibre ottiche ed elettricit\u00e0 per garantire l\u2019alimentazione e la trasmissione veloce dei dati. Inoltre, \u00e8 presente un container con una postazione di lavoro direttamente nelle strutture. Esso \u00e8 attrezzato per controllare e monitorare i dispositivi nei campi. I dati raccolti dai diversi sensori confluiscono in un database comune, che consente di comprendere meglio le relazioni complesse tra dati.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\">Con i sistemi di applicazione stazionaria garantita una protezione sostenibile delle colture e una riduzione della deriva e dei residui<\/h5>\n\n\n\n<p>Entrambi i laboratori LIDO sono dotati di sistemi di applicazione stazionaria, un metodo d\u2019applicazione di prodotti fitosanitari in cui il liquido viene applicato tramite ugelli fissi. Questo sistema aumenta la sicurezza del lavoro e la protezione dell\u2019utente, soprattutto su pendii ripidi. Inoltre, \u00e8 possibile effettuare i trattamenti in qualsiasi momento, aumentando cos\u00ec in modo significativo l\u2019efficacia con un minor dispendio di tempo.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\">Una tecnologia per utilizzare l\u2019acqua in maniera sostenibile in base al fabbisogno<\/h5>\n\n\n\n<p>Nei laboratori LIDO sono stati, inoltre, sviluppati diversi approcci tecnici per fornire alle piante la preziosa risorsa dell&#8217;acqua, consentendone un uso molto pi\u00f9 mirato ed efficiente. Tra questi la rilevazione della disponibilit\u00e0 idrica nel suolo tramite appositi sensori, che inviano i dati direttamente a un sistema digitale centralizzato, il quale attiva l\u2019irrigazione in base alle effettive necessit\u00e0 delle piante. L\u2019irrigazione basata sull\u2019effettivo fabbisogno \u00e8 una questione centrale per una frutti- e viticoltura di successo e orientata al futuro: da un lato, permette di utilizzare la risorsa idrica in modo efficiente e sostenibile, dall\u2019altro, permette di ottimizzare la resa della coltura e la qualit\u00e0 dei frutti.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"(IT) LIDO - Laimburg Integrated Digital Orchard\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/cf8O4w4daB0?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-background\" style=\"background-color:#86b53f30\"><strong>Il Centro di Sperimentazione Laimburg<br><\/strong>Il Centro di Sperimentazione Laimburg, fondato nel 1975, \u00e8 il centro di ricerca per l\u2019agricoltura e la qualit\u00e0 degli alimenti in Alto Adige. Tramite attivit\u00e0 di sperimentazione e ricerca effettuate con criteri scientifici creiamo know-how, elaboriamo soluzioni e realizziamo innovazioni per l\u2019agricoltura e la trasformazione agroalimentare. Con le nostre ricerche garantiamo in Alto Adige la coltivazione e la produzione di prodotti agricoli di alta qualit\u00e0 e diamo un contributo concreto allo sviluppo delle aziende locali. ll Programma di attivit\u00e0 viene elaborato e definito annualmente durante le riunioni dei Comitati scientifici di settore, ai quali partecipano rappresentanti dell\u2019agricoltura e della trasformazione agroalimentare locale. In questo modo viene assicurato che le nostre attivit\u00e0 di sperimentazione e di ricerca siano rivolte alle necessit\u00e0 concrete della realt\u00e0 agricola in Alto Adige. Ogni anno i nostri oltre 200 collaboratrici e collaboratori lavorano a circa 350 progetti di ricerca e sperimentazione in tutti i settori dell\u2019agricoltura altoatesina, dalla frutti- e viticoltura, alle colture speciali come verdura e piccoli frutti, all\u2019agricoltura montana, fino alla trasformazione e qualit\u00e0 degli alimenti e l\u2019innovazione di prodotto per le aziende del settore. Copriamo cos\u00ec l\u2019intera catena di produzione alimentare dalla coltivazione al prodotto finito.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery alignfull has-nested-images columns-4 is-cropped wp-block-gallery-3 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"683\" data-id=\"4280\" src=\"https:\/\/lido.laimburg.it\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/LIDO-Laimburg-Blog-Smarte-Landwirtschaft-2-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4280\" srcset=\"https:\/\/lido.laimburg.it\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/LIDO-Laimburg-Blog-Smarte-Landwirtschaft-2-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/lido.laimburg.it\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/LIDO-Laimburg-Blog-Smarte-Landwirtschaft-2-300x200.jpg 300w, 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Centro di Sperimentazione Laimburg\/andreas tauber<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>LIDO \u2013 Laimburg Integrated Digital Orchard \u00e8 il primo laboratorio a cielo aperto in frutti- e viticoltura in Alto Adige, inaugurato oggi in occasione di una conferenza stampa e di un open day presso il Centro di Sperimentazione Laimburg. 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